<track id="ie4hs"></track>
<nobr id="ie4hs"></nobr>
<dl id="ie4hs"><p id="ie4hs"></p></dl><track id="ie4hs"></track>
<div id="ie4hs"><td id="ie4hs"></td></div>

    1. 首页 品牌设计案例库 软肋餐饮品牌策划品牌设计

      软肋餐饮品牌策划品牌设计

      艺点品牌设计团队
      艺点线上品牌团队
      4A大咖领衔 殊荣无数
      客户简介
      如何能让这个新晋餐饮品牌突围竞品,留存人心,直抵消费者脑?;毓榈接没П旧?。 艺点建议: 基于前期趋势分析与“软肋”简餐店面的地理位置(写字楼宇间) 。故,建议将25-35岁的轻熟白领(泛80、90后)作为目标消费者,着力寻求与目标消费者之间的交互沟通,以助客户更快了解“软肋”,记住“软肋”,选择“软肋”。 面对消费者 25岁-35岁之间,作为轻熟白领的他们 这些解决问题的关键词—— 均是来自细节处的温度 即使是快餐“软肋”也希望在细节上,用慢的节奏给你可以感触到的温度。这,就是一根“软肋”的意义......
      案例展示

      如何对软肋简餐进行品牌构建?


      艺点要做的事情有点疯狂......

      • 企图掌握当前餐饮行业市场规律

      • 企图让简化目标消费者特征

      • 企图让一个新晋品牌直抵消费者脑海,突围竞品、留存人心


       纵观市场 

       2017年餐饮市场的几个现象国民餐饮消费趋势 


      2017年出品的CBNData《报告》显示:


      • 国民餐饮消费现阶段呈快时尚化、特色化、极致化、健康化、潮流化,五大趋势。

      • 大众休闲餐饮为主流趋势,中式餐品热度不断走高。

      • 74%的餐饮消费,由80、90后贡献,其中25-35岁的人消费频次最高。


       25-35岁的消费主力们 

       更偏爱何种餐厅? 


      CBNData《报告》显示:

      • 精品化餐饮品牌“小而美”,则深受他们的欢迎

      • 情怀特色成为品牌溢价主要手段,最吸引此类客群

      • 餐饮IP化成为新风潮,IP来源多样化


       由此 

       我们看到了餐饮市场以下规律 


      • 年轻人对健康化餐饮关注度提高,80后对健康化产品偏好度最高。

      • 餐厅由“大而全”趋势转为“小而美”。成为IP化的情怀餐饮品牌是热门餐饮后期发展方向。

      • 中式餐品热度提升。

      • 74%的餐饮消费,由80、90后贡献,其中25-35岁的人消费频次最高。故,建议将目标消费者年龄层锁定在25-35岁。


       对比趋势 

       回望“软肋” 


      偏中式健康餐的“软肋”在菜品风格与目标消费者锚定上均已符合市场趋势。品牌基调偏年轻化, 尚未有明确方向锚定。



      推敲竞品


      当前市面上的竞品,get到应如何做了吗?


      经过我们对竞品的一些列调研、分析我们看到了大多数简餐给人的传统印象......

      当大家都拍着胸脯说出:“我们家饭,就是 营养又美味、健康倍儿实惠!”


      回望“软肋”的菜品,我们也要加入这个行列,跟大家一起,把这些卖点讲下去吗???


       “软肋”的故事 

       该要怎么讲? 


      如何能让这个新晋餐饮品牌突围竞品,留存人心,直抵消费者脑?;毓榈接没П旧?。


      艺点建议:

      基于前期趋势分析与“软肋”简餐店面的地理位置(写字楼宇间) 。故,建议将25-35岁的轻熟白领(泛80、90后)作为目标消费者,着力寻求与目标消费者之间的交互沟通,以助客户更快了解“软肋”,记住“软肋”,选择“软肋”。



      面对消费者


      25岁-35岁之间,作为轻熟白领的他们


      这些解决问题的关键词—— 均是来自细节处的温度


      即使是快餐“软肋”也希望在细节上,用慢的节奏给你可以感触到的温度。这,就是一根“软肋”的意义......


       由此 

       我们得到“软肋”的品牌定位 


      品牌定位:一根骨头有意义

      品牌定位(备?。?/strong>繁华落尽 一骨留心


      灵感诠释

      “软肋”的创意灵感,源自一本畅销书......

      书籍中记录着 世界不同地域的各类人们每天所触碰的物品,我们所触碰的一切,以他人的生活轨迹,让我们回归内心。这“是一次记录, 也是一次内省”。

      书籍上市后,在市面上引发了热烈反响??醋疟鹑说纳盥肪?、别人的私有物品,大家想到自己拥有之物,触动了心底的柔软......


      生活中的每一件物品

      都有专属于“我”的故事

      生活中的每一瓢饮

      每一餐饭,也是


      软肋与别家餐厅的不同之处:

      在店面创意视觉中,植入“不同的典型上班族”日??纱ヅ鲋?。以视觉形象,让食客感受生活、感受自身。

      不做只一味强调产品“营养又新鲜”的餐厅,而着力将“软肋”打造为“小而美”的IP化情怀餐饮店面。

      ?

      以上软肋餐饮品牌策划品牌设计案例为部分内容,如需完整案例,请联系在线客服 立即咨询

      上一篇:林妹妹金汤海鲜餐饮VI设计

      下一篇:青岛西海岸文旅品牌策划

      免费获得艺点品牌专家咨询

      超过1000+企业正在使用

      快速实现您的品牌创建和升级

      艺点意创全国统一服务热线
      400-688-1314
      请填写您的留言信息
      请输入姓名
      请正确输入11位手机号码
      您的需求:

      我想做LOGO或包装设计

      我有品牌策划类项目

      我想要一套电商设计服务

      我想请公司介绍现有业务

      我有其他需求

      您的专属创意伙伴
      Your exclusive creative partner
      2万+精品案例展示,7*24小时在线响应制度,24*365全程订单跟踪,800+品牌服务团队,用创意力量为您解决商业难题!
      • 2W+
        精品案例展示
      • 7*24
        小时在线响应制度
      • 24*365
        全程订单跟踪
      • 800+
        品牌服务团队
      提交
      400-688-1314
      在线咨询
      雅安凸街教育咨询有限公司 电子件成型机有限公司| 武汉聚美添成商贸有限公司| 太阳能电池板北京有限公司| 电镀设备有限公司| 收银机有限公司| 河北正邦环保机械设备有限公司| 绿智(上海)商务有限公司| 试压泵有限公司| 控制阀有限公司| 东都国际(北京)有限公司| 580 749 475 46 189